みなさん、こんばんは🌃
1級フードアナリスト@miyuです。
今日は久々にご飯を一緒に過ごした大事な方とのメニューを🍀
パスタ🍝の五右衛門へ。
春のお薦めの中で…
『ホワイトアスパラと新玉葱のクリームソース～白トリュフ風味～』を頂きました😊
ゲランド塩と白トリュフを使用したパスタ🍝です。
ちょっとドキドキしていた部分がありまして、"ホワイトアスパラ"というと、イメージ的に缶詰めのホワイトアスパラを浮かんでいたのですが、生のホワイトアスパラだったことにホッとしました💡
一般にお見かけするアスパラと一緒でしたが、食感もとても良くて春の味を、白トリュフ風味とゲランド塩と一緒に味わいました。
春の食材を使われるメニューがだんだんと増えてきましたね🍀
季節毎の食材をそのときに味わえるのは贅沢であり、幸せなことですね🍀😊
もちろん、そういう場には一緒に時間と共に過ごす人もとっても大事なことです。
感謝です🍀
最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀😊
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