みなさん、こんばんは🌃
1級フードアナリスト@miyuです。
仕事終わりから、麹町へ🚃
今年度から新たに発足する、『食情報育推進委員会』の説明会に参加でした。
『食育』というと、みなさんお馴染みというか、認識されてる方が多いかと思います。
『食情報育』というのは、フードアナリストというと"食の情報を伝える専門家"、
そう、フードアナリストそのものと言えるものになります。
今まで『食育研究会』という研究会は、数年前から活動していたのですが、そことはまた別の委員会となります。
今年度のフードアナリスト協会のテーマは『動』です。
今日の説明会のあった、食情報育推進委員会とフードツーリズム&フードアナリストガイド研究会と、そして昨年度から私も携わっていて、今年度も二期目となる商品開発研究会がその『動』に携わるというわけです🍀
食情報育推進委員会の教材はこちら✏
今年は今まで以上にわくわくと学びが実り多い１年になることでしょう🍀
最後まで読んでくださり、ありがとうございました🍀😊
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