みなさん、こんばんは🌃
本日２回目の投稿になります✏️
ひとだんらくしてから、所属しているフードアナリスト協会の『ゲシャブレンド珈琲』講座へ。
ゲシャブレンド珈琲の開発秘話を伺いました。
同じく１級フードアナリスト食人・沼崎さんの特別講演の場に参加させて頂きました。
沼崎さんの友人の谷内さんが沼崎さんと共に開発された、ゲシャブレンド珈琲を頂きながら☕️
谷内さんは、北海道旭川市で『自家焙煎 ジーン珈琲』を営んでいらっしゃるとのこと、いつかお店に伺えたらと思います。
久々に再会したフードアナリストのお友達にも会えたことも嬉しかったです☘️
↑谷内さんの旭川のお店のURLです💻️
珈琲をあまり詳しくない私ですが、様々なお話を聞きつつ、とても味わい深く頂きました☕️
最後まで読んでくださり、ありがとうございました☘️😊
0コメント